Données
Masses molaires atomiques : M(H) = 1 g.mol-1 ; M(C) = 12 g.mol-1 ; M(O) = 16 g.mol-1
Volume molaire des gaz dans les conditions expérimentales : VM = 24 L.mol-1
► ACTIVITÉS EXPÉRIMENTALES⚓
Conseil :
Tu peux utiliser l'espace en bas ou à côté de chaque exercice pour mettre tes réponses
Décris des expériences à faire pour montrer que, lors de la combustion du
butane (briquet), il se forme de l'eau et du dioxyde de carbone.
► JE M'ENTRAÎNE⚓
Conseil :
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Exercice 1 : Contrôle de connaissances
Recopie et omplète les phrases ci-dessous par les mots qui conviennent
Les hydrocarbures sont des composés ne contenant que les éléments .............. et ............ Les alcanes ont pour formule générale ............... . Les alcènes ont pour formule générale .................. . L'acétylène de formule C2H2 est un hydrocarbure appartenant à la famille des ................. . La combustion complète d'un hydrocarbure dans le dioxygène donne ............... et de ............... . Si la combustion est ............ , il se forme entre autres des fumées noires de carbone.
Exercice 2 : Identifier la famille d'un hydrocarbure à partir de sa formule brute
Définis un hydrocarbure
Cite trois familles d'hydrocarbures et préciser leurs formules générales
Parmi les corps suivants, lesquels sont des hydrocarbures ? Clique sur les bonnes réponses.
Votre réponse :
C3H4 ; CO2 ; NH3 ; H2O ; C2H2 ; O2 ; CH4
Réponse attendue :
C3H4 ; CO2 ; NH3 ; H2O ; C2H2 ; O2 ; CH4
Précise leur famille.
Exercice 3 : Identifier un hydrocarbure à partir de sa masse molaire
1-Identifie un alcane
Déterminer l'expression de la masse molaire moléculaire d'un alcane possédant n atomes de carbone.
Déduis-en la formule brute d'un alcane dont la masse molaire est M = 30 g.mol-1.
2-Identifier un alcène
Déterminer l'expression de la masse molaire moléculaire d'un alcène possédant n atomes de carbone
Déduis-en la formule brute d'un alcène dont la masse molaire est M = 28 g.mol-1.
3-Identifie un alcène
Déterminer l'expression de la masse molaire moléculaire d'un alcyne possédant n atomes de carbone.
Déduis-en la formule brute d'un alcène dont la masse molaire est M = 26 g.mol-1.
4-La densité d'un alcane gazeux est 2
Rappelle la formule de la densité d'un gaz par rapport à l'air.
Trouve la formule brute de l'alcane.
Exercice 4 : Equation-bilan de la combustion complète d'un hydrocarbure
Recopie et complète et équilibre les équations ci-dessous
Exercice 5 : Utiliser l'équation bilan de la combustion complète d'un hydrocarbure
Le méthane CH4 brûle dans le dioxygène O2 en donnant du dioxyde de carbone CO2 et de l'eau H2O
Écris l'équation bilan de la réaction
Donne l'interprétation du bilan en mole
On dispose de 3 mol de méthane
Quelle quantité de matière de dioxygène faut-il pour que la combustion soit complète.
Calcule le volume de dioxyde de carbone et la masse d'eau formés
Exercice 6 : Du gaz à la cuisine
Un alcane A est utilisé comme gaz de cuisine
La masse molaire moléculaire de A est de M = 58 g.mol-1.
Rappelle la formule générale des alcanes en fonction du n d'atomes de carbone.
Trouve la formule brute de l'alcane A et donner son nom.
La combustion complète d'une masse m de l'alcane A produit 4 moles de dioxyde de carbone.
Écris l'équation- bilan de la réaction.
Trouve la masse m d'alcane utilisée
Exercice 7 : Soudure métallique
La combustion complète de l'acétylène produit une quantité de chaleur qui permet d'atteindre des températures élevées .Cette combustion est utilisée dans le chalumeau oxyacétylénique pour effectuer des soudures métalliques
L'acétylène encore appelé éthyne, a pour formule brute C2H2
A quelle famille d'hydrocarbure appartient l'acétylène ?
Écris la formule générale des hydrocarbures de cette famille
Écris l'équation bilan de la combustion complète de l'acétylène dans le dioxygène.
On brûle complètement 48L de gaz acétylène dans l'air
Calcule le volume de dioxygène nécessaire pour cette combustion.
Quel est le volume d'air utilisé sachant que l'air renferme en volume 1/5 de dioxygène
► J'INTÈGRE⚓
Conseil :
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En effet tous les ans, au Sénégal, surtout en période de fraîcheur, des personnes s'intoxiquent en brûlant du charbon dans des fourneaux comme l'indique la photo ci-dessous
Indique le gaz responsable de cette intoxication.
Explique comment il est produit.
Propose une action que l'on doit faire pour éviter le risque d'intoxication.